주철 조리기구를 유지하는 방법

식품을 주철에 보관하지 마십시오.

식기 세척기에 주철을 절대 씻지 마십시오

주철 기구를 젖은 상태로 보관하지 마십시오.

매우 더운 곳에서 매우 추운 곳으로, 또는 그 반대로 절대 가지 마십시오.균열이 발생할 수 있습니다

팬에 기름을 너무 많이 넣은 상태로 보관하지 마세요. 변질될 수 있습니다.

뚜껑을 덮은 채로 보관하지 마십시오. 공기가 통하도록 종이타월로 덮은 쿠션 뚜껑

주철 조리기구에 물을 끓이지 마십시오. 조미료가 '씻겨져' 다시 조미료가 필요합니다.

팬에 음식이 달라붙는 경우 팬을 잘 청소하고 다시 양념을 할 수 있도록 설정하는 것은 간단한 문제입니다. 동일한 단계를 따르기만 하면 됩니다.더치 오븐과 철판은 주철 프라이팬과 동일한 주의가 필요하다는 것을 잊지 마십시오.